高考期间食谱一日三餐_高考一周食谱

1.高考学生营养食谱

2.高考食谱的菜谱做法大全

3.高考有什么营养食谱

4.高考一日三餐食谱大全

很荣幸能回答您的问题！

以下是一份适合学生的一周控糖健康食谱，供您参考：

早餐：燕麦片饼干、菠萝（或西瓜）

午餐：甜椒虾仁炒饭、番茄炒蛋、绿豆汤

晚餐：卤肉饭、黄瓜拌菜心、紫薯皮蛋粥

早餐：酸奶、黑米小馒头、草莓

午餐：蒜泥白肉饭、凉拌海带丝、紫菜鸡蛋汤

晚餐：豆腐煲、炒菜心、葫芦花生粥

早餐：白粥、鸡蛋羹、香蕉

午餐：糖醋里脊饭、青瓜炒蛋、紫菜蛋花汤

晚餐：法式焗鸡肉饭、洋葱土豆煮汤、西红柿炒鸡蛋

早餐：小米粥、花生小饼干、蓝莓

午餐：黑椒牛肉饭、花菜炒胡萝卜、酸辣汤

晚餐：酸菜鱼汤面、炒豆芽、奶油蘑菇汤

早餐：蒸水蛋、荷包蛋、牛奶

午餐：番茄炒饭、炒豆角、番茄蛋花汤

晚餐：红烧肉饭、空心菜炒花生、萝卜排骨汤

早餐：红豆薏米粥、小虾饼、橙子

午餐：剁椒鱼头茄子煲饭、辣炒土豆丝、酸辣汤

晚餐：咖喱牛肉饭、青椒豆腐炒肉、鸟窝汤

早餐：烧饼、豆腐脑、苹果

午餐：麻婆豆腐饭、清炒芹菜、葱花鸡蛋汤

晚餐：鱼香茄子饭、芙蓉蛋、青菜虾皮汤

注意事项：

1.以上食谱只供参考，具体食材和食量应根据个人实际情况酌情调整；

2.食谱中的食物可以根据季节、地域、口味等因素做出适当调整；

3.在进行减肥饮食的过程中，应坚持适量而不是不吃或少吃，以保证身体的能量需求；

4.每周应保证2-3次适量的运动，以加速减肥效果，同时也有益于身体健康。

控糖的本质是控制血糖浓度的变化，通过控制食物的摄入以及营养成分的选择，减缓食物中的糖分释放，从而达到控制血糖浓度的目的。血糖指人体血液中葡萄糖（即血糖）的含量，是一种能量供应物质，人体细胞需要通过血糖来提供能量。但是，血糖过高会对人体健康带来危害，如口干、多饮、多尿、皮肤痒等糖尿病症状。

另外在控糖饮食方面，需要注意以下几个方面

1. 糖类摄入的限制：糖是血糖升高最快的营养成分之一。为了控制血糖浓度，要限制糖类的摄入。尤其需要避免食用含有高糖量的食物，如糖果、巧克力及糕点等加工食品，以及食用含糖量高的碳酸饮料和果汁。

2. 控制饥饿和饱腹感：避免过度饥饿或饱腹，因为这可能会导致血糖波动。要保持每天3餐及2次小餐的饮食习惯，保持饥饿感与饱腹感的平衡。

3. 控制碳水化合物的摄入：碳水化合物是血糖的主要来源，因此需要控制其摄入。选择全谷物类食品如糙米、全麦面包、燕麦、玉米等，并控制摄入量。因为这些食物可以释放出较为稳定的血糖，并为身体提供足够的纤维素，维生素和无机盐等营养成分。

4. 均衡膳食：在膳食中，应注意均衡搭配各种营养素。糖尿病患者应该选择低脂肪、低嘌呤、低盐、摄入适量的蛋白质、必需脂肪和多种维生素等的食品组合。

总之，在控制血糖方面，正确地选择食材，科学地进行饮食计划，还需要定期的身体检查，才能保障身体的健康发展。

如果对答案满意请给我点赞！

关注我随时解答您的疑问！

谢谢！

高考学生营养食谱

高考生营养食谱一周搭配

第一天

早餐：馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。

水果(水果食品)：夏橙或白萝卜1个。

中餐：荞麦大米饭、香菇(香菇食品)菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。

晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

第二天

早餐：玉米窝窝头、牛奶或豆奶、卤五香盐茶叶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。

水果：枇杷或长生果3～4个。

中餐：花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。

晚餐：冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。

第三天

早餐：鲜肉包、牛奶或豆奶、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。

水果：鸭梨1个或西瓜适量。

午餐：红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。

晚餐：三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。

第四天

早餐：苹果(苹果食品)酱花卷、牛奶或豆奶、煎荷包蛋1个，炒泡豇豆。

水果：香蕉或黄瓜1支。

中餐：二米饭(黑米、大米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。

晚餐：豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝。

第五天

早餐：酱肉包、牛奶或豆奶、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。

水果：猕猴桃或桃子1～2个。

中餐：赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇咸菜汤。

晚餐：芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。

第六天

早餐：面包、牛奶或豆奶、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。

水果：草莓或李子5～6个。

中餐：二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤。

晚餐：玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

第七天

早餐：芝麻酱花卷、牛奶或豆奶、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。

水果：苹果或萝卜1个。

中餐：金银饭(玉米、大米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。

晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。

适合高考生的菜谱

提神醒脑肉骨茶

原料：排骨1000克、肉骨茶料包1包、油豆腐200克、香菇150克、鸡腿菇150克、大蒜4瓣；

调料：生抽20毫升、老抽10毫升、蚝油20毫升；

做法：1、 排骨切成小段，与大蒜和料包一同放入沙煲中；

2、注入2升左右的清水。大火煮开10分钟后，撇去浮沫，转文火煮半个小时；

3、然后加入各种调料，继续煮1个小时；

4、另取一只锅，倒入一小半煮排骨的汤汁，将油豆腐、香菇、鸡腿菇倒入。大火煮开后，小火煮半个小时即可；

5、食用前根据口味加入胡椒。

小诀窍：1、除排骨外，五花肉、肘子等都可如法炮制；

2、煮肉类可放在同一锅中进行，若是素菜类，为防止串味，可分开煮。而且要先用肉类将汤吊出香味，再用来煮素菜；

3、煮素菜的同时，肉类的沙煲要继续文火烹煮；

4、煮好的肉骨茶，放过一夜后，香味更醇；

5、酱油的咸度已经足够，不用另外加盐；

6、吃肉时可沾生抽、辣椒碟

高考食谱的菜谱做法大全

高考学生营养食谱推荐：

推荐一、冬瓜酿肉

所需食材：冬瓜，猪肉，生姜，葱，盐，生抽，料酒，白胡椒粉；

菜谱做法：

1、冬瓜削去外皮，给它切成大一点的片状，不需要切太薄，稍微厚一点口感会更好；

2、猪肉剁成细腻的肉泥，肥瘦程度按照自己喜欢就可以了，把肉泥放入大碗中，加盐、白胡椒粉、料酒、生抽、生姜末搅拌搅拌，给肉末搅拌都粘手的状态就可以了；

3、冬瓜片整齐地摆放于盘中，把每一片冬瓜片当中夹上一点肉馅，然后放进烧沸水的蒸锅内蒸制；

4、蒸好后取出，趁热撒上一点小葱末增香。

推荐二、滑炒肉片

所需食材：黄瓜，胡萝卜，瘦猪肉，盐，白胡椒粉，淀粉，香油；

菜谱做法：

1、黄瓜和胡萝卜都清洗干净，皮可以去也可以不去，把它俩切成菱形片；

2、猪肉逆着纹路切成薄片，放盘里用料酒、白胡椒粉和盐抓一抓，腌制底味，然后再倒入一点淀粉和油拌一拌就上好浆了；

3、锅内烧小半锅沸水，把蔬菜先放进去焯水，焯好后捞出，再放入肉片焯水，肉片变色后就可以捞出来了；

4、锅里倒一点点油，先放一点小葱末和蒜末炒香，倒入半碗清水，加盐和少许的鸡精调味，锅内底汤烧沸后淋入少许水淀粉勾芡，把蔬菜和瘦肉片倒入锅内，滴入一点香油稍微翻一翻就可以出锅了。

相关扩展

高考考生在考试期间，饮食宜清淡、有营养，可在保证摄入充足能量的基础上，适当增加一些富含优质蛋白、维生素、矿物质的食物。

高考是考验考生们这三年来的努力成果，这个时刻是令人期盼的，同时也是令人紧张的。很多考生也因为紧张过度，导致高考失利，其实咱们一定要放松，不要紧张，以平常心态去面对考试，特别是家长朋友们千万不要给孩子压力，家长的情绪也能直接影响孩子哦！

高考有什么营养食谱

高考食谱的菜谱有西兰花炒鱿鱼、蘑菇炒牛肉、翡翠白菜包、粉丝蒸鲍鱼和清蒸黄鱼等。做法如下：

1、西兰花炒鱿鱼

做法：将鱿鱼表面的膜撕掉，然后对半打开洗净，并且划十字花刀然后将划花刀的鱿鱼切成小块。木耳撕成小块，西蓝花掰成小朵，姜和胡萝卜去皮切细丝；锅里面烧开水，滴几滴的油，将辅料放入焯烫捞出来。接着将鱿鱼也放入焯烫，只要看见卷起来了马上就要捞出。

热锅冷油爆香姜丝,接着将辅料放入稍微翻炒片刻，接着将焯烫过的鱿鱼也倒入，放少许的鱼露和其他调料，大火快速翻炒片刻即可出锅。

2、蘑菇炒牛肉

做法：将牛肉切细条，蘑菇切片，荷兰豆将旁边老筋撕掉，然后洋葱切碎；烧开水放点橄榄油，将蘑菇和荷兰豆放入焯烫，热锅冷油将腌制好的牛肉丝放入炒变色即盛出；然后锅内加少许的油爆香洋葱丝，将焯烫过的荷兰豆和蘑菇倒入翻炒片刻，并且加入适量的盐调味最后加入过油的牛肉丝大火翻炒加点鸡精或者黑胡椒颗粒就成了。

3、翡翠白菜包

做法：将胡萝卜去皮和玉米一起用料理机打碎和嫩豆腐一小块、肉泥100克左右放入盆中加盐、鸡精、料酒、糖、生抽少许搅拌上劲；接着将适量的肉馅放在焯烫过凉的白菜叶上两边往里折，卷起就成翡翠白菜放入烧开的锅内隔水蒸5分钟左右即可；取出将多余的汁倒掉，然后淋适量的又伊鲜柚子胡椒色拉汁，清爽开胃。

4、粉丝蒸鲍鱼

做法：将粉丝泡发，鲍鱼用盐洗干净表面划花刀，准备少许的蒜蓉加入蒸鱼豉油糖和香油以及少许的凉开水拌匀，浇在鲍鱼上，放入烧开的蒸锅大火5分钟左右就可以了。

5、清蒸黄鱼

做法：鱼里面黑色部分更要好好清洗，然后从腹部切开（不要切断）加入少许的啤酒、盐，放点葱姜腌制15分钟；在盘底放上葱姜将腌制好的鱼张开背部朝上放好，放入烧开的锅里面大火蒸8分钟就成；最后淋上蒸鱼豉油，接着烧热油浇上再次激发生抽和葱香，让鱼味道更鲜美。

高考一日三餐食谱大全

高考营养食谱：

周一

早餐：牛奶、小笼包4-6个

中餐：米饭、煎秋刀鱼、清炒空心菜

晚餐：米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤

晚上加餐：酸奶200ml、水果2两

周二

早餐：蔬菜鸡蛋面、香蕉

中餐：米饭、盐水虾、金针菇肉丝炒香干

晚餐：米饭、白斩鸡、青菜炒蘑菇

晚上加餐：坚果一把、现榨果汁200ml

周三

早餐：酸奶、烧饼

中餐：米饭、香菇炖鸭、炒白菜

晚餐：米饭、银鱼水蒸蛋、芹菜炒肉片

晚上加餐：1/3罐八宝粥、水果2两

周四

早餐：粥、肉松、糖包

中餐：米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤

晚餐：米饭、清蒸带鱼、炒四季豆

晚上加餐：3片饼干、牛奶200ml

周五

早餐：甜豆浆、鸡蛋饼

中餐：米饭、甜椒鸡丁、花菜炒肉片

晚餐：米饭、墨鱼干烧肉、腰果百合炒西芹

晚上加餐：肉末蔬菜挂面一小汤碗

周六

早餐：刀切馒头、荷包蛋

中餐：米饭、炒猪肝、炒黄瓜

晚餐：米饭、红烧鳝段、炒西兰花

晚上加餐：酸奶200ml、水果2两

周日

早餐：牛奶、面包

中餐：米饭、清蒸鲈鱼、肉末豆腐、蒜蓉菠菜

晚餐：香菇黑木耳炖排骨、虾皮白菜炒粉丝

晚上加餐：水蒸蛋(一个鸡蛋)、水果2两

高考一日三餐食谱大全具体如下：

燕麦片：燕麦含有丰富的膳食纤维，易于消化吸收，能提高饱腹感，是一种营养丰富的早餐选择。鸡蛋三明治：鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素B12，三明治面包能有效增加饱腹感，是一种简单易做、美味可口的早餐。

花卷：花卷含有丰富的碳水化合物和热量，能够较快地为身体补充能量，是一种早餐选择。紫菜肉丝汤面：紫菜含有多种维生素和矿物质，肉丝含有丰富的蛋白质，是一种营养丰富美味的午餐选择。粥：粥易于消化吸收，且含有较少的脂肪，是一种轻盈易消化的午餐选择。

蔬菜鸡肉卷：利用生菜叶、胡萝卜和鸡胸肉作卷，制作简单美味，同时含有丰富的蛋白质和维生素。冬瓜排骨汤：冬瓜富含维生素和微量元素，具有清热解暑、利水消肿的功效。搭配排骨制作的汤品能够补充身体所需的营养和能量。

紫菜蛋花汤：紫菜含有多种矿物质和纤维素，鸡蛋富含高质量蛋白质，二者结合制作的汤品营养丰富且容易消化吸收。番茄牛腩面：牛腩富含优质蛋白质和矿物质，配以番茄制作的汤料，软糯可口，适宜晚餐食用，既有营养又有饱腹感。

建议考生在高考前一周开始调整饮食，注重蛋白质和维生素的摄取，避免过于油腻和刺激性的饮食，以保证身体健康和精神状态的最佳表现。

扩展知识：

食谱，又称菜谱，是一种教人料理食物的文件或书籍，通常是写着料理配方、料理步骤、技巧等等信息，经过科学分析，按照某一对象的类别或系统，采取表格或其他比较整齐的形式，编辑起来供人参考的，日常饮食方面的书或手册。