您现在的位置是: 首页 > 教育资讯 教育资讯
高考期间菜谱大全,高考期间菜谱
tamoadmin 2024-05-28 人已围观
简介高考生的营养食谱如下:一、第一天:早餐:牛奶、鸡蛋、苹果;午餐:菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨;晚餐:三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。另外,早中晚还有必备消暑甜品绿豆汤。二、第二天:早餐:牛奶、全麦面包、煮鸡蛋1个;午餐:米饭、蘑菇炒青菜、鱼香肉丝、紫菜虾皮汤;晚餐:米饭、五彩虾仁、家常豆腐、小排冬瓜汤。三、第三天:早餐:馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜、水果适量;中餐:米饭、香菇
高考生的营养食谱如下:
一、第一天:早餐:牛奶、鸡蛋、苹果;午餐:菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨;晚餐:三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。另外,早中晚还有必备消暑甜品绿豆汤。
二、第二天:早餐:牛奶、全麦面包、煮鸡蛋1个;午餐:米饭、蘑菇炒青菜、鱼香肉丝、紫菜虾皮汤;晚餐:米饭、五彩虾仁、家常豆腐、小排冬瓜汤。
三、第三天:早餐:馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜、水果适量;中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤;晚餐:绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子。
高考饮食注意事项
1、低油、少辣、少蛋白
为了迎合孩子的喜好,很多家长在考试当天都会给孩子做“丰富”的三餐。但麻辣会刺激胃肠道,考生可能会在考试时出现胃肠不适;高油高蛋白食物热效应高,即人体消化蛋白质所需能量要比蛋白质提供的热量高,所以,炒米饭炸馒头片等都不可取。
2、午餐不宜过饱
考试当日的午餐吃7-8分饱即可,过饱会让午睡不舒服,下午开场时犯困,影响考试状态。
3、随身带点零食
不论上午还是下午,入场时带点零食是有必要的,如葡萄、樱桃等清爽的水果,这些水果富含糖类,可增强大脑功能,而且吃完清爽干净,不会影响口腔和手的卫生。
以上内容参考?人民网-高考冲刺饮食攻略:专家推荐考前三天营养食谱
以上内容参考?人民网-高考早餐如何吃?高考生营养小食谱
高考给孩子吃的菜谱有:红烧鱼、虫草花炖排骨、清蒸鲈鱼、胡萝卜炒鸡蛋、肉酿苦瓜等。
第一种:红烧鱼
鱼肉是我最推荐高考期间常给孩子吃的肉类,因为鱼肉中含丰富的DHA、蛋白质、钙等等物质,而DHA能增强记忆力,从而提高学习工作效率,长期从事脑力的人,可以适当的多吃含有卵磷脂的食物。而在夏天,鱼肉最建议红烧的吃,因为红烧的鱼不仅开胃,而且还很下饭。
第二种:虫草花炖排骨
俗话说汤水最养人,虫草花、红枣、枸杞都是很不错的养生食材,也是非常适合煲汤的原料。用它们和排骨一起慢慢煲煮一锅热乎乎又鲜美的汤,味美汤鲜还滋补。
第三种:清蒸鲈鱼
鲈鱼肉质鲜美细嫩,富含多种营养价值,跟其它鱼相比较而言鱼刺也比较少,非常适合青少年食用。鲈鱼最适合清蒸,蒸鱼比较讲究火候,恰到好处的火候蒸出来的鱼肉鲜美又嫩滑,口味咸鲜不油腻。夹起蒸好的鱼肉就像蒜瓣一样,吃起来嫩滑又鲜美。
第四种:胡萝卜炒鸡蛋
不想做复杂的菜式,还想要有荤有素,营养丰富,开胃下饭,可以试试胡萝卜炒鸡蛋。胡萝卜经过油炒过之后会有一种香香的甜味,和鸡蛋搭配在一起,吃起来口感又软又香。鸡蛋中富含优质蛋白质,有很高的营养价值。
第五种:肉酿苦瓜
苦瓜去除瓜瓤后塞点肉馅简单蒸一蒸,肉馅的鲜香和苦瓜的清苦完美融合到了一起,口感会瞬间变得丰富起来,美味营养又解馋,清热消暑。